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具だくさんキムチスープ☆ [料理]

キムチにあうものをたくさん具にして、適当にスープを作ったら

すごく美味しかったのでメモ。

DSC09679.JPG



具は白菜キムチ、豚肉、ニラ、もやし、豆腐、トマト

食べやすい大きさに切ったら、鶏がらスープで煮る。

煮立ったら、しょう油、ごま油で味をととのえる。

DSC09682.JPG

すごく美味しかったのでおかわり♪

まろ父も3杯も食べてくれました♪


豚肉から出た旨みでスープがとっても美味しくて飲み干しました。

トマトのほどよい酸味もさわやかでした。

白菜キムチの白菜と豚肉の相性がとても良かったです。

また作らないと!!

DSC09681.JPG

今日のまろ。

5月の中旬ですが、まだ毛布で寝てます。。。

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